Nasz kraj jest jednym ze światowych liderów pod względem liczby pszczelarzy na mieszkańca. Nasz naród ceni pszczoły, ich wkład, a spożycie krajowego miodu jest dość wysokie. Jednak miód z pewnością nie jest jedyną rośliną produkowaną przez te niezwykle pracowite stworzenia, jakimi są pszczoły.
-
Miód
Miód jest naturalną i słodką substancją, która może składać się z wielu różnych elementów. Do najważniejszych należą cukry, ale także białka, enzymy, minerały, kwasy organiczne i witaminy.
Miód musi mieć najwyższą możliwą jakość i integralność, aby mógł być spożywany. Jakość naszego miodu jest regulowana przez szereg przepisów, które oczywiście mogą ulec zmianie w miarę dostosowywania się do standardów Unii Europejskiej. Jednak już jedna łyżeczka dziennie tego typu pszczelego produktu w zupełności wystarczy naszemu organizmowi.
-
Mleczko pszczele
Mleczko pszczele to rodzaj wydzieliny z gruczołu pszczelej matki, która ma zaledwie kilka dni. Służy do odżywiania królowej, aby była w stanie złożyć jaja dla nowo utworzonego czerwiu, a tym samym do rozmnażania kolonii pszczół. Powinien być przechowywany w lodówce, najlepiej w temperaturze plus 4 stopnie Celsjusza. Podczas jedzenia zdecydowanie najlepiej jest przyjmować go na surowo – do 7 gramów dziennie. Mleko to należy nabrać drewnianą lub plastikową łyżką i najpierw umieścić pod językiem. Poczekaj kilka minut, aż się rozpuści, a wkrótce poczujesz kojące orzeźwienie w całym ciele.
-
Propolis
Propolis to specjalny rodzaj materiału, który pszczoły zbierają na pąkach żywych roślin i używają samodzielnie lub w połączeniu z woskiem, aby zatkać szczeliny lub pęknięcia w ulu. Materiał ten jest zatem wystarczająco skuteczny, aby pszczoły mogły chronić siebie i swój czerw przed mikroorganizmami, które mogą rozwinąć się w ulu. Światowe zalecenia dotyczące stosowania propolisu przez ludzi dowodzą, że jest to substancja o dużej użyteczności medycznej. Ma działanie przeciwwirusowe, antytoksyczne i bakteriobójcze. Stosowany jest głównie w postaci kropli lub maści.
-
Wosk
Wosk pszczeli jest substancją najczęściej produkowaną przez pszczoły miodne w ich gruczołach woskowych. Ma bardzo przyjemny miodowy zapach i może topić się w temperaturze powyżej 62 stopni Celsjusza. Jest nierozpuszczalny w wodzie. Wosk składa się z prawie 300 różnych składników. Pszczelarze często używają czystego wosku do produkcji plastrów miodu, świec, wisiorków itp. Wosk pszczeli jest również wysoko ceniony w świecie kosmetyków. Zawiera dużo witaminy A, która jest niezbędna do skutecznej odnowy naszej skóry.